Benaco Bresciano Marzemino IGT “El Dos”
12,50 €
75 cl Bottle
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BENACO BRESCIANO MARZEMINO IGT “EL DOS”
This grape variety has remote origins on the Brescia side of Lake Garda.
Le uve di Marzemino sono raccolte a mano in cassette e lasciate ad appassire per circa un mese. Successivamente le uve sono vinificate con tecnica tradizionale in rosso, con un periodo di macerazione di sette giorni seguito da fermentazione con lieviti selezionati e maturazione ed affinamento in botti di acciaio .
The velvety and intense red color is accompanied by a harmonious scent of berries "under spirit "and a spicy and slightly herbaceous note. It goes well with red meats, structured dishes including game or venison, the typical Brescian spit and aged cheeses. Serve at 16'-18' decant and oxygenate 20 minutes beforehand.
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| Weight | 1,23 kg |
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Giovanni –
grazie